第51回 ラーオフ in 梅浜亭
夏もすっかり明けて秋全開。
天気予報にドキドキさせられましたが良い天気♪
この時期にしてはちょっと暑いくらいでしたね〜。
梅浜亭に現地集合〜♪
キャベツラーメン 750円
着丼した途端に鶏油の香りがブワっと。
豚骨濃度はライトなんだけど、このしっかりした鶏油。
これがたまらないんですよね♪
そして見た目でハッキリ分かるキャベツのテラテラ♪
これは鶏油用の寸胴で茹でられてるからで、
その油分でキャベツがコーティングされてる。
食感は残した絶妙な茹で加減で最高!
家系としては軽いですが物足りなさはありません。
正に職人、ご主人の仕事は素晴らしいです。
それはピカピカに磨かれた厨房からも分かります。
加水率が上がった?
透明感のあるプリプリした麺。
これはこれでイイっすね♪
ただこの麺だったらもーちょっとカタメの方が合いそう。
「今日は海苔増しと小ライスはいいんですか?」
と店主。
久しぶりの来店でしたが覚えてくれてて嬉しかったです!
近くの公園に移動〜。
Mat'sさん号
毎度参加ありがとう御座います!
ラーオフの後、奥多摩行ったんですね〜。
マフラー新調!もちろん自作!!
チタンサイレンサーがカコイイっす!!
画像見て気付いたけど、
このコマジェはピンファリーナのデザインだったんですね!(笑)
トーレさん号
参加ありがとうございます!
久しぶりに会えて良かったです♪
シートカスタム、どんな感じになるか楽しみです♪
ダベリで話してたリフォームDIY、
ブログの「DIY」カテゴリにありますので〜。
とんとんさん号
毎度あざす!
何気にとんとんさんの参加率って凄い気がする(笑)
家探し、大変ですが楽しいものです。
良い物件が見つかると良いっすね♪
sayaさん号
兄弟で参加!ありがとうございます!
今回タンデムでしたが、
いつか弟さんも免許を!
また是非一緒に来て下さいねぇ〜。
モエタカさん号
クイックシフターの調子いかがっすか?
土産話し、楽しかったです♪
月末のお泊り会も楽しみです!
天気予報に惑わされるのはラーオフの定番です(笑)
ラーオフも50回を超え、お店をリピートしようとの1回目。
大好きな梅浜亭にしましたがいかがでしたでしょうか?
このお店は骨豚亭だったかもしれない場所なの知ってました??
この場所と悩んだ末に今の店舗になったんですよ。
これからは新店以外にもリピート含めて開催していく予定です。
でも半分は無くなっちゃてるかも?。。。
リクエストあれば言って下さいね♪
毎度ながらメシ食って、ダラリと会話。
これがメチャクチャ楽しいんです♪
この歳になるとこーゆーのなくなりますからね。
本当に貴重な時間です♪
次回はいよいよ忘年です!
友人・家族をお誘い併せの上参加して下さい!!
もちろん場所は骨豚亭。
今年も開店前を貸し切りです!
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